Bionettoyage : en quoi ça consiste ?
Dans certains secteurs professionnels où l’hygiène est cruciale, le nettoyage des locaux doit être irréprochable. C’est dans ce contexte que le bionettoyage a été conçu.
Cette méthode d’entretien associe nettoyage et décontamination des surfaces pour maîtriser et diminuer les risques de contamination, notamment dans les domaines médicaux, agroalimentaires et de la restauration.
Qu’est ce que le bionettoyage ? Définition
Le bionettoyage est une méthode cruciale pour l’entretien des locaux dans des secteurs sensibles, où une hygiène parfaite est requise. Cette technique a pour objectif de nettoyer et de désinfecter les surfaces afin de réduire les risques de contamination, notamment dans des environnements tels que les hôpitaux, les maisons de retraite, les laboratoires, les restaurants et les industries agroalimentaires.
En assurant un environnement sain, les agents de bionettoyage protègent les patients, les visiteurs et le personnel médical contre les dangers infectieux liés aux micro-organismes. Ce protocole, qui allie nettoyage et désinfection à l’aide de techniques et de produits spécifiques, est essentiel pour empêcher la prolifération bactérienne dans ces milieux critiques.
Quelles sont les différences entre le bionettoyage et le nettoyage traditionnel ?
Le nettoyage traditionnel a pour but d’entretenir des locaux pour les rendre propres et sains, en enlevant les taches et les salissures.
À l’inverse, le bionettoyage va au-delà en combinant nettoyage et désinfection à l’aide de produits spécifiques, ce qui permet d’éliminer les microbes et de prévenir la multiplication des bactéries sur les surfaces traitées. C’est pourquoi cette méthode est particulièrement courante dans les environnements médicaux.
Le bionettoyage est une méthode cruciale pour l’entretien des locaux dans des secteurs sensibles, où une hygiène parfaite est requise.
Cette technique a pour objectif de nettoyer et de désinfecter les surfaces afin de réduire les risques de contamination, notamment dans des environnements tels que les hôpitaux, les laboratoires, les pharmacies, les restaurants et les industries agroalimentaires.
En assurant un environnement sain, les agents de bionettoyage protègent les patients, les visiteurs et le personnel médical contre les dangers infectieux liés aux micro-organismes. Ce protocole, qui allie nettoyage et désinfection à l’aide de techniques et de produits spécifiques, est essentiel pour empêcher la prolifération bactérienne dans ces milieux critiques.
Quels types de produits sont nécessaires pour le bionettoyage ?
Pour effectuer un bionettoyage, on utilise généralement trois catégories de produits :
- des détergents pour nettoyer les surfaces,
- des désinfectants pour éliminer les agents pathogènes
- des détergents-désinfectants qui allient ces deux fonctions.
Étant donné leur potentiel dangereux, il est essentiel de les manipuler avec précaution. Pour ceux qui préfèrent des alternatives moins nocives, le nettoyage à la vapeur avec un nettoyeur-vapeur ou l’utilisation d’eau et de microfibres constituent des options écologiques, remplaçant les produits chimiques par une température élevée.

Le bionettoyage respecte-t-il un protocole spécifique ? Principe de Sinner
Le bionettoyage est fondé sur le principe de Sinner (1959). Ce principe affirme que l’efficacité d’un nettoyage repose sur quatre critères :
– la chaleur de l’eau
– l’effet chimique du produit
– l’action mécanique sur la surface
– le temps de contact
En respectant ce protocole, on peut nettoyer et désinfecter efficacement les surfaces, éliminant ainsi les bactéries et les microbes.
Quels sont les bénéfices et objectifs du bionettoyage ?
Les avantages du bionettoyage se révèlent particulièrement importants dans les environnements à risque infectieux, où un contrôle rigoureux de l’hygiène est essentiel.
Tout d’abord, ce protocole assure une propreté optimale des lieux, incluant sols, murs, surfaces, vitres et sanitaires, tout en garantissant une gestion efficace des déchets. De plus, le bionettoyage réduit considérablement les risques de contamination bactérienne. Ce processus est fondamental pour garantir la sécurité sanitaire des personnes qui fréquentent ces espaces, qu’il s’agisse d’employés, de patients ou de clients.
En outre, les établissements et entreprises qui adoptent le bionettoyage et valorisent cette pratique renforcent leur image de marque et suscitent une plus grande confiance du public envers leur organisation.
Dans quels domaines le bionettoyage est-il appliqué ?
Secteur médical
Le bionettoyage revêt une importance cruciale dans les établissements de santé tels que :
- les hôpitaux
- les cliniques
- les EHPAD
- les cabinets médicaux
- les laboratoires
- les pharmacies.
Ces établissements accueillent des patients susceptibles d’être porteurs de maladies infectieuses, ainsi que des individus dont le système immunitaire est affaibli. En mettant en œuvre le bionettoyage, on réduit les risques de maladies et on protège le personnel médical. Dans le secteur hospitalier, la lutte contre les micro-organismes constitue une priorité quotidienne en raison du risque permanent d’infection.
Secteur de l’hôtellerie et de la restauration
Le domaine de la restauration et de l’hôtellerie exige des normes d’hygiène rigoureuses, surtout en cuisine. Les établissements de restauration doivent garantir une propreté scrupuleuse pendant la préparation et le service des aliments. Par ailleurs, les hôtels sont tenus de nettoyer et de désinfecter soigneusement les chambres après le départ de chaque client.

Secteur agroalimentaire
Les entreprises de l’agroalimentaire ont aussi recours au bionettoyage, en particulier dans les chaînes de production, d’emballage, ainsi que dans les laboratoires d’analyse et de recherche. Ce domaine d’activité est constamment exposé aux contaminations, qu’elles soient microbiologiques ou chimiques, pouvant avoir de graves conséquences sur la santé publique et l’économie.
De nos jours, les consommateurs attachent une grande importance à la traçabilité, à la sécurité et à la qualité des produits alimentaires. Il est donc essentiel d’assurer une hygiène stricte à chaque étape de la fabrication, de la transformation, de l’emballage, du stockage et de la vente des aliments pour protéger les consommateurs.
Des secteurs comme la blanchisserie, la biotechnologie et l’électronique choisissent aussi le bionettoyage pour assurer la propreté et la sécurité de leurs entreprises.
Y a-t-il un manuel pour expliquer la méthode du bionettoyage ?
Le Groupe Permanent d’Étude des Marchés d’Équipement et de Fournitures des Centres de Soins et Laboratoires (GPEMSL) a élaboré en 1991 un guide sur le bionettoyage en se basant sur la recommandation E 1-90.
Ce manuel propose des pratiques recommandées pour lutter contre la biocontamination dans des environnements sensibles, notamment dans le secteur hospitalier. Il traite des phénomènes de colonisation des surfaces par des bactéries résidentes ou transitoires, ainsi que de l’impact des revêtements de sol sur cette contamination et l’efficacité du nettoyage.
Le guide inclut une analyse des produits utilisables, tels que les détergents et désinfectants, en examinant les facteurs qui influencent leur efficacité et les critères à prendre en compte pour leur sélection. De plus, il explique les principes du bionettoyage, en précisant les méthodes de validation et de contrôle de ces interventions.
Quelle entreprise de nettoyage à Montpellier est fiable pour réaliser le bionettoyage ?
Ne cherchez plus ! Vous avez découvert Hellonettoyage, une entreprise spécialisée dans le nettoyage à Montpellier, offrant des services de bionettoyage pour les secteurs médicaux, agroalimentaires, ainsi que pour les restaurants et hôtels.

Article écrit par
Ghjuliana Piery
Rédactrice pour le blog d’Hellonettoyage